Entradas
Trigueros plancha |
13,90 € |
Jamón ibérico |
22,00 € |
Queso curado manchego |
17,00 € |
Salmorejo cordobés |
9,00 € |
Gazpacho andaluz |
9,00 € |
Pimientos de padrón |
9,20 € |
Habitas baby salteadas con jamón ibérico |
17,50 € |
Morcilla de burgos |
12,00 € |
Revuelto al gusto (morcilla, trigueros, gulas..) |
13,00 € |
Cazuela de gulas y gambas al ajillo |
18,00 € |
Gambas a la plancha |
23,00 € |
Pan |
1,00 € |
Sugerencias
Entrecot de ternera |
21,50 € |
Hamburgesa de Wagyu |
12,50 € |
Rabo de toro a la cordobesa |
19,50 € |
Cachopo de: |
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Jamón ibérico / Verduras |
29,00 € |
Jamón ibérico / queso curado |
35,00 € |
Jamón ibérico / cabrales |
34,00 € |
Chuletillas de cordero lechal (1/2 docena) |
19,00 € |
Chuletillas de cordero lechal (1 docena) |
35,00 € |
Chuleta vasca trinchada |
45,00 € |
Callos a la madrileña |
15,00 € |
Huevos rotos con jamón ibérico |
15,50 € |
Lacón a la gallega |
15,00 € |
Lacón con pimientos de piquillo |
15,50 € |
Croquetas de Jamón Ibérico |
15,00 € |
Parrillada de verduras |
16,00 € |
Calamares a la romana |
17,00 € |
Chipirones a la plancha |
17,50 € |
Bienmesabe |
15,00 € |
Boquerones en vinagre |
14,00 € |
Delicias de merluza (pincho) |
23,00 € |
Medallón de solomillo de ternera al gusto (pimienta, cabrales, etc) |
28,00 € |
Sepia a la plancha |
18,00 € |
Tostas
Tosta de salmón con Philadephia |
9,50 € |
Tosta de salmón con brie |
9,50 € |
Tosta de jamón ibérico con tomate |
10,50 € |
Tosta de jamón ibérico con brie |
10,75 € |
Tosta de gulas con gambas |
10,50 € |
Tosta de Roquefort al oporto |
9,50 € |
Tosta de Foie con mermelada de frambuesa |
9,00 € |
Tosta de solomillo con cebolla caramelizada |
10,50 € |
Tosta de solomillo con brie |
10,50 € |
Tosta de matrimonio |
9,50 € |
Tosta de solomillo de ternera |
14,75 € |
Ensaladas
Ensalada de tomate con ventresca |
18,50 € |
Ensalada de pimientos asados con ventresca |
17,00 € |
Ensalada de tomate con anchoas |
18,00 € |
Ensalada de pimientos asados con anchoas |
17,00 € |
Ensalada de queso de cabra con tomate |
17,00 € |
Ensalada mixta |
15,00 € |
Ensalada rusa |
13,00 € |
Postres
Tarta de queso |
6,00 € |
Tarta de Santiago |
5,50 € |
Tarta de manzana |
5,50 € |
Tarta de ponche segoviano |
6,00 € |
Flan con nata |
4,50 € |
Filloas rellenas de crema |
6,00 € |
Surtido de postres |
18,00 € |
D.O. RIOJA
Piérola (Crianza) |
24,00 € |
Labraz (Joven) |
18,00 € |
Magnum Piérola (Crianza) |
43,00 € |
Clunia |
28,00 € |
D.O. RIBERA DEL DUERO
Magnum Raíz (Roble) |
43,00 € |
Traslascuestas (Crianza) |
24,00 € |
Traslascuestas (Roble) |
20,00 € |
Raíz de Guzmán (Crianza) |
31,00 € |
Raíz de Guzmán (Roble) |
23,00 € |
Magnum Traslacuestas |
39,00 € |
Magnum Raíz Crianza |
59,00 € |
D.O. RUEDA
Rueda Verdejo 100x100 |
18,00 € |
Albariño |
20,00 € |
D.O. Ribera Raíz de Guzmán Rosado |
22,00 € |
Navarra Señorío de Ayanz |
18,00 € |
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