Entradas
| Trigueros plancha |
13,90 € |
| Jamón ibérico |
22,00 € |
| Queso curado manchego |
17,00 € |
| Salmorejo cordobés |
9,00 € |
| Gazpacho andaluz |
9,00 € |
| Pimientos de padrón |
9,20 € |
| Habitas baby salteadas con jamón ibérico |
17,50 € |
| Morcilla de burgos |
12,00 € |
| Revuelto al gusto (morcilla, trigueros, gulas..) |
13,00 € |
| Cazuela de gulas y gambas al ajillo |
18,00 € |
| Gambas a la plancha |
23,00 € |
| Pan |
1,00 € |
Sugerencias
| Entrecot de ternera |
21,50 € |
| Hamburgesa de Wagyu |
12,50 € |
| Rabo de toro a la cordobesa |
19,50 € |
| Cachopo de: |
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| Jamón ibérico / Verduras |
29,00 € |
| Jamón ibérico / queso curado |
35,00 € |
| Jamón ibérico / cabrales |
34,00 € |
| Chuletillas de cordero lechal (1/2 docena) |
19,00 € |
| Chuletillas de cordero lechal (1 docena) |
35,00 € |
| Chuleta vasca trinchada |
45,00 € |
| Callos a la madrileña |
15,00 € |
| Huevos rotos con jamón ibérico |
15,50 € |
| Lacón a la gallega |
15,00 € |
| Lacón con pimientos de piquillo |
15,50 € |
| Croquetas de Jamón Ibérico |
15,00 € |
| Parrillada de verduras |
16,00 € |
| Calamares a la romana |
17,00 € |
| Chipirones a la plancha |
17,50 € |
| Bienmesabe |
15,00 € |
| Boquerones en vinagre |
14,00 € |
| Delicias de merluza (pincho) |
23,00 € |
| Medallón de solomillo de ternera al gusto (pimienta, cabrales, etc) |
28,00 € |
| Sepia a la plancha |
18,00 € |
Tostas
| Tosta de salmón con Philadephia |
9,50 € |
| Tosta de salmón con brie |
9,50 € |
| Tosta de jamón ibérico con tomate |
10,50 € |
| Tosta de jamón ibérico con brie |
10,75 € |
| Tosta de gulas con gambas |
10,50 € |
| Tosta de Roquefort al oporto |
9,50 € |
| Tosta de Foie con mermelada de frambuesa |
9,00 € |
| Tosta de solomillo con cebolla caramelizada |
10,50 € |
| Tosta de solomillo con brie |
10,50 € |
| Tosta de matrimonio |
9,50 € |
| Tosta de solomillo de ternera |
14,75 € |
Ensaladas
| Ensalada de tomate con ventresca |
18,50 € |
| Ensalada de pimientos asados con ventresca |
17,00 € |
| Ensalada de tomate con anchoas |
18,00 € |
| Ensalada de pimientos asados con anchoas |
17,00 € |
| Ensalada de queso de cabra con tomate |
17,00 € |
| Ensalada mixta |
15,00 € |
| Ensalada rusa |
13,00 € |
Postres
| Tarta de queso |
6,00 € |
| Tarta de Santiago |
5,50 € |
| Tarta de manzana |
5,50 € |
| Tarta de ponche segoviano |
6,00 € |
| Flan con nata |
4,50 € |
| Filloas rellenas de crema |
6,00 € |
| Surtido de postres |
18,00 € |
D.O. RIOJA
| Piérola (Crianza) |
24,00 € |
| Labraz (Joven) |
18,00 € |
| Magnum Piérola (Crianza) |
43,00 € |
| Clunia |
28,00 € |
D.O. RIBERA DEL DUERO
| Magnum Raíz (Roble) |
43,00 € |
| Traslascuestas (Crianza) |
24,00 € |
| Traslascuestas (Roble) |
20,00 € |
| Raíz de Guzmán (Crianza) |
31,00 € |
| Raíz de Guzmán (Roble) |
23,00 € |
| Magnum Traslacuestas |
39,00 € |
| Magnum Raíz Crianza |
59,00 € |
D.O. RUEDA
| Rueda Verdejo 100x100 |
18,00 € |
| Albariño |
20,00 € |
| D.O. Ribera Raíz de Guzmán Rosado |
22,00 € |
| Navarra Señorío de Ayanz |
18,00 € |
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